Kobe è una delle famose città della regione del Kansai, così come Kyoto e Osaka.  Questa città ha una lunga storia come città portuale. Dalla Restaurazione Meiji, come Yokohama, Nagasaki e Hakodate, è stata una delle poche città esposte a culture straniere. L'architettura colorata e la cultura del cibo sono notevoli della città che accoglie molti turisti in visita.

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La città si estende da nord a sud del monte Rokko. Il lato sud è famoso per la splendida vista notturna della città portuale che si affaccia sul mare interno di Seto da est a ovest. Sul lato nord, l'agricoltura è coltivata e le sorgenti termali sono ben conservate. Puoi trovare varie atmosfere in diverse zone della città che sono punti attraenti di Kobe.  

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Nanking Town sono le strade ricche di cultura cinese e ben note come una delle tre Chinatown del Giappone. Ci sono quasi 100 negozi per strada, a 200 metri da est a ovest, 110 metri da nord a sud, che vendono snack, dolci, panini al vapore, cibo, souvenir, ecc. La città di Nanchino si trova nel centro di Kobe, a sud di JR Motomachi Stazione. Ci sono molti famosi ristoranti cinesi, negozi di materiale alimentare e negozi di tè. La parte anteriore del negozio è piena di bancarelle di cibo, quindi puoi fare una passeggiata mentre ti godi il cibo.

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Inoltre, Kobe è un porto internazionale con insediamenti stranieri. Quindi puoi gustare non solo la cucina cinese, ma anche varie cucine di diversi paesi. Soprattutto intorno alla zona di Kitano, ci sono molti vecchi negozi, caffè e ristoranti di varie nazionalità come francesi, indiani, messicani, svizzeri e tedeschi. Inoltre, a causa del background storico che gli europei hanno portato alla conoscenza del metodo di produzione, ci sono anche famose panetterie e marchi di dolci che hanno avuto origine a Kobe.

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Kobe è anche famoso per il "Fugaku", il supercomputer più veloce del mondo. Il professor Shinya Yamanaka si è laureato alla Scuola di Medicina dell'Università di Kobe e ha vinto il Premio Nobel per le cellule iPS e per le cure mediche all'avanguardia che utilizzano le cellule iPS. È anche famoso per la ricerca tecnologica all'avanguardia come la produzione Shinkansen.

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